En esta elaboración a las pipas con cáscara se les añade un ligero toque de sal en polvo antes de meterlas a hornear, obteniendo como resultado una pipa con un tueste exquisito y de gran sabor.
La pipa Amercana o la XL China son los orígenes que más trabajmos para elaborar esta receta.
Las pipas de girasol son muy beneficiosas para las personas con problemas cardiovasculares, ya que tienen una alta concentración de magnesio y vitamina E. Además, las pipas de girasol tienen un alto contenido en antioxidantes.
