Conocidos también como kiko pequeño frito, los kikos son un snack clásico con una textura crujiente y un sabor particular que encanta a todos. Esta variedad de maíz, tras su elaboración, resulta con el punto ideal de crujiente en cada bocado, convirtiéndose en un tentempié sabroso y económico para disfrutar entre horas.
Beneficios y Propiedades:
Los kikos no solo son deliciosos, sino que también ofrecen varios beneficios nutricionales:
- Ricos en Nutrientes: Contienen ácido fólico, ácido pantoténico, fósforo, magnesio y fibra.
- Alto en Energía: Poseen un alto nivel de carbohidratos, proteínas y vitaminas B y C.
- Salud Digestiva: La fibra que contienen ayuda a mantener un sistema digestivo saludable.
- Beneficios para la Salud: Los kikos tiernos ayudan a prevenir el cáncer de colon y son beneficiosos durante el embarazo debido a su contenido en ácido fólico.